Det finns inga genvägar för att gå upp i vikt. Det går inte att gå upp i vikt utan att energiintaget ökas men samtidigt kan det vara svårt att helt enkelt bara äta mer. En bra idé är att se till att den mat som äts innehåller mycket energi genom att bland annat genom att skippa lightprodukter och istället äta riktigt smör, standardmjölk, vanlig grädde, vanlig crème fraiche mm. Självklart ska inte dessa produkter överkonsumeras, men inte heller utelämnas.
Din tallrik bör se ut ungefär som för idrottare. Det vill säga hälften kolhydrater (pasta, potatis, ris mm) och hälften med proteiner (fisk, skaldjur, kött, fågel, bönor, ägg, linser, kikärtor mm). Förutom detta bör du alltid komplettera med sallad och grönsaker som t.ex. tomat, paprika, rucola, broccoli. Ät även någon/några mackor med smör och ost, skinka eller annat pålägg. Drick helst inte vatten till maten utan passa på att dricka något energirikt som t.ex. juice. Ät gärna efterätt med frukt eller nötter.
Utöver vanligt matintag kan energiintaget kompletteras med kalorier i flytande form. Sportdryck och juice innehåller mycket energi och kan t.ex. användas efter träning istället för vatten.
Fuska inte med maten
Att hoppa över måltider är väldigt dåligt. Var noga med att förbereda eventuellt stressade dagar med matlåda, frukter, energikakor mm. Det är svårt att ta igen en missad måltid eftersom regelbundna måltiden är a och o när det gäller viktökning.
19 juli, 2009
Definitionen på undervikt är enligt WHO (Världshälsoorganisationen) ett BMI på under 18.5. Gränsen på undervikt bör dock inte vara skriven i sten. Kroppsfett och kroppsmått är ett annat sätt att mäta undervikt och för att vara noga måste kroppstypen tas hänsyn till. Vissa personer med ett BMI kring 18 är väldigt hälsosamma medans några är onaturligt smala. På samma sätt syns skelett och ben tydligt på vissa och inte alls på andra med samma BMI. Kroppssammansättningen varierar och bör tas hänsyn till!
Orsaker till undervikt
Det finns många orsaker till undervikt. Förutom avsaknad av tillräckligt mycket näring är bland annat gener och livsstil ofta relaterat till vikt. Kommer du från en släkt där alla är smala eller hög ämnesomsättning är chansen stor att även du får en liknande kroppstyp. Dessa kommer att få jobba mycket hårdare för att gå upp i vikt.
Stress kan också vara orsaken till undervikt då stress bland annat kan öka ämnesomsättningen som gör att du inte hinner äta som vanligt. Många som är stressade tappar dessutom aptiten på mat vilket i sin tur gör att matintaget minskas.
Förutom orsakerna ovan är det inget sammanträffande att många underviktiga tränar väldigt hårt och är aktiva. Ett aktivt liv innebär en högre ämnesomsättning och det blir extra viktigt att äta rejält efter träning. Kan du inte göra detta på grund av mättnadskänslor eller annat bör du prioritera styrketräning framför konditionsträning. Även vid styrketräning är det självklart viktigt att äta bra.
Risker med undervikt
Onaturlig undervikt och när kvinnors kroppsfetthalt blir för låg kan påverka hormonbalansen. Detta kan medföra problem med att menstruationen blir oregelbunden eller uteblir helt. Undernärda kvinnor har svårare att bli gravida och risken för missfall ökas då en viss mängd kroppsfett är nödvändigt för att ett foster ska kunna växa och utvecklas.
Undervikt kan även leda till sänkt immunförsvar och det blir lättare att drabbas av bland annat förkylningar och influensa. Undervikt kan även leda till näringsbrist och ökad risk för ätstörningar. Många upplever även en ”trötthet” som aldrig tar slut.
17 juli, 2009
Att gå upp i vikt är ett minst lika stort problem för vissa som det är att gå ner i vikt för andra. Att media och många överviktiga inte förstår att vara smal inte nödvändigtvis innebär att man är nöjd med sin vikt gör inte saken lättare.
Att få höra oj vad smal du är, är minst lika sårande som att få höra oj vad tjock du är. Trots detta är det relativt vanligt att smala och underviktiga får höra oj vad smal du är samtidigt som det är helt oacceptabelt att säga oj vad tjock du är till en överviktig.
Dina vänner klagar över att det är så svårt att hitta kläder som passar och nämner du något med att det är samma sak när man är smal förstår de förmodligen inte alls vad du menar. De tror att du är lyckligt lottad som är så smal och att alla kläder i världen passar dig. De säger att du ska vara glad över att vara smal och att du kan äta hur mycket som helst utan att gå upp i vikt.
Detta gäller både män och kvinnor och ofta får vi göra oss tydliga genom att förklara att vi är anorektiker eller har ätstörningar. Att äta extra mycket i närheten av andra så att folk ska förstå är vanligt och så fort man lämnar lite mat på tallriken kan folk påpeka att man borde äta mer eftersom man är så smal.
17 juli, 2009
Nästa sida